Yeremeieva, O. A., Y. I. Harchenko, H. V. Tkachenko, і V. V. Liubych. «Хлібопекарські властивості зерна пшениці м’якої з добавлянням пшениці спельти». Наукові праці Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків, вип. 28, Квітень 2020, с. 84-92, doi:10.47414/np.28.2020.211058.