Любич, В. В. «Якість хліба з різного борошна пшениці спельти залежно від сорту». Наукові праці Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків, no. 29 (Грудень 28, 2021): 78–88. дата звернення Липень 18, 2024. http://np.bio.gov.ua/article/view/244429.