Приходько ВО, Громовий СМ, Свідельська НМ, Башкатова ОП. Уміст основних елементів у гречаному борошні залежно від сортових особливостей . Наукові праці ІБКіЦБ [інтернет]. 28, Грудень 2021 [цит. за 14, Березень 2026];(29):95–102. доступний у: https://np.bio.gov.ua/article/view/250004